פלורנטינים של פקאן, אגוזי לוז וחמוציות

אוכל, מטבח, מרכיב, קינוח, מאפים, מתכון, ממתקים, צלחת, שוקולד, פינגר פוד,

פנקו את עצמכם בעוגיות המפתות האלה או שהן גם יעשו מתנה מקסימה למישהו מיוחד.

פרסומת - המשך לקרוא להלן עושה:1רכיבים150 גרם / 6oz סוכר מוסקובדו כהה 200 גרם חמוציות מיובשות / 8oz 100 גרם / 4oz חמאת קריגולד, חתוכה לקוביות 300 גרם / שוקולד מריר 12oz (מינימום 65%) 100 גרם / 4oz אגוזי פקאן 100 גרם / 4oz אגוזי לוז 180 גרם סירופ זהוב / 7 גרם 100 גרם / 4oz קמח רגיל, מסונן כפית אחת קינמון טחון כפית אחת ג'ינג'ר טחוןמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
  1. חממו את התנור ל -170 מעלות צלזיוס / סימן גז 3
  2. מורחים את אגוזי הפקאן ואגוזי הלוז על גבי תבנית אפייה וצולים בתנור למשך 6-8 דקות עד שהם קלויים.
  3. מערבבים מחצית מהאגוזים במעבד מזון עד שהם קצוצים גס. שמרו על החצי השני שלם והניחו בצד.
  4. מחממים את חמאת קריגולד, הסוכר, התבלינים והסירופ בסיר ומערבבים על אש בינונית עד שכל המרכיבים נמסים יחד.
  5. מסירים את התבנית מהאש ומערבבים פנימה את הקמח, הפירות והאגוזים.
  6. משמנים היטב 2 מגשי אפייה שטוחים. שים בערך 4 כפיות קטנות של תערובת על כל מגש, מרווחות היטב, לוחצות כל כפית. לחץ על התערובת למטה יותר במרכז כל אחת מהן.
  7. הכניסו את שני המגשים לתנור ובשלו 3 דקות. לאחר 3 דקות התערובת התפשטה - צורה חזרה לעיגול עם 2 כפות ואפו למשך 2-3 דקות נוספות.
  8. מוציאים מהתנור ומניחים על רשת לצינון. עבוד במהירות כי התערובת תתקרר ותהיה שבירה. השאירו להתקרר.
  9. השתמשו בסיר בינוני ובקערת זכוכית שתישב בסיר מבלי לגעת בתחתית.
  10. מוסיפים למחבת מעט מים ומביאים לנקודת רתיחה.
  11. שוברים את השוקולד המריר לחתיכות, מכניסים אותם לקערה מעל הסיר ונותנים לכל זה לאט להמיס.
  12. מסירים את השוקולד מהאש וטובלים את הפלורנטינים לתוכו כך שהם מכוסים למחצה.
  13. הניחו את הפלורנטינים על רשת למשך 20 דקות ואז הכניסו אותם למקרר עד שהשוקולד התייצב והפך מבריק למאט.

פנקו את עצמכם בעוגיות המפתות האלה או שהן גם יעשו מתנה מקסימה למישהו מיוחד.



תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה לו ב- piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה

מאמרים מעניינים